Consommées pour ses qualités organoleptiques, les huîtres d’Arcachon Cap Ferret présentent également des intérêts pour notre santé.
Encore une bonne raison d’en déguster toute l’année !
L’huître par sa composition nutritionnelle peut-être classée parmi les meilleurs aliments d’origine animale. Elle apporte, sous un faible volume, l’ensemble des éléments indispensables à notre métabolisme.
C’est un aliment complet, tonique, riche en nutriments essentiels : vitamines (A, D, B1, B2, B3, B5, B6, B12, C), minéraux (fer, calcium, phosphore, magnésium), oligoéléments, protéines de haute qualité et Oméga 3 ! Un régal pour les papilles sans apport calorique !
L’huître est un aliment particulièrement recommandé pour :
Faire la fête et se réveiller le lendemain heureux que ce ne soit pas encore fini ! L’huître se révèle la véritable alliée détox des lendemains de réveillons. Outre la sensation de fraîcheur qu’elle procure à la dégustation, elle incarne l’équation nutritionnelle rêvée.
Savoureuse
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Riche en apports naturels
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De calories
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68 KCAL
POUR 12 HUîTRES